Đây chính là "người anh em" của món súp cua mà teens Sài Gòn đang "bồ kết" đấy!33
Tạo vị thanh cho món súp gà quen thuộc

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 1 bắp ngô   - 200gr thịt gà   - 30gr nấm hương + 30gr mọc nhĩ   - 50gr giò (chả lụa)   - 1 quả trứng   - 50gr bột năng (hoặc bột ngô, bột đao)
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, mình ngâm mềm nấm hương và mọc nhĩ nhé!
   
Bước thứ hai(2):   - Tiếp theo là luộc ngô này.
   
Bước thứ ba(3):   - Trong lúc chờ đợi, mình thái giò nghen. Thái dạng sợi chỉ í.
   
Bước thứ tư(4):   - Rùi thái tiếp mọc nhĩ và nấm hương nè.
   
Bước thứ năm(5):   - Khi ngô đã chín, các bạn vớt ngô ra rùi cho thịt gà vào nước ngô để luộc nha!
 
Bước thứ sáu(6):   - Thái ngô nào!
   

- Thay vì tách nguyên hạt, mình thái ra như thế này thì khi ăn sẽ có cảm giác mềm hơn đấy!

   
Bước thứ bảy(7):   - Đến khi thịt gà chín, các bạn vớt ra, lọc bỏ xương và cũng xắt nhỏ ra nghen.
   
Bước thứ tám(8):   - Cho tất cả những nguyên liệu vừa thái vào nồi nước luộc rồi nấu sôi. Các bạn Lưu ý nếm nêm gia vị vào cho vừa ná!
   
Bước thứ chín(9):   - Hòa tan bột năng với một ít nước. Sau đó, đổ vào nồi, ngoáy đều và nấu sôi trở lại.
   
Bước thứ nhất(1)0:   - Đánh tan quả trứng ra nào!
 
Bước thứ nhất(1)1:   - Đổ từ từ trứng vào nồi súp đang sôi, ngoáy nhẹ một chút rùi nấu sôi trở lại là xong!
Món này nên ăn khi còn nóng nhé!    
Vị súp ngọt tự nhiên...     Nhẹ nhàng và rất thanh     Dễ chịu hơn nhiều so với kiểu nấu bằng nước xương truyền thống nhá!     Giờ thì chẳng ngại ăn súp khi trời nóng rùi!      
Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà cháo súp đồ ăn việt Ăn gì để bớt nóng??? Các món ăn vặt ngon ngon

cach lam cha da ca phi sô đa chanh soup bò viên cơm rang dưa cải chua nướng thịt gà bánh mì sandwich kẹo mút Bep Gia Dinh chao ga hat sen thom bun rieu món ăn tốt cho sức khỏe phụ nữ sau bánh quy nhân dâu Chả giò chiên cách làm gỏi vịt cach nau ngheu xao sa te mật ong nướng sườn kim chi xào kem dưa gà sốt chưa cay bánh cookies kem dâu tây canh ga kho coca thang trứng rán pasta kem mì singapore bánh nếp đậu xanh oc da xao ngon Chè sắn làm cua bể tỏi đen trung cuon nam kim cham Trang trí phòng màu hồng dành cho các bé com chien chay thạch dừa cach lam banh to ong canh rau dền nấu tôm tai nghe ca nuc kho khe cách làm bánh mít chiên ớt trái nhồi trứng nướng rau củ ngon bánh gói món canh trai ngon cach nau pha lau bo ngon chuối đỏ rong biển cuộn cơm dưa leo trứng cuộn pa tê Làm cốm banh trung thu nhan dua gao xốt mayonnaise Đậu hủ lướt ván phi le ca thom ngon ơt chuông Chả cá xào ớt chuông mon nuong banh da lon la dua trang mieng che tran chau mat lanh công thức sữa chua chuối tôm tẩm cốm cach lam mon thit ga cà ngu kho thịt heo luộc thăn chao suon cho tan dinh tao say ngon cach nấu xôi khúc cu sen chien BANH BONG LAN phong cà ch Ngồng cải xào nấm đông cô cá kho dừa mon han đế lót ly gà hấp mắm Khi vận chuyển tủ lạnh nên để đứng Lưu quan trọng khi ăn khoai lang Mê súp cần tây nướng cháo ám red velvet cupcake salad gà cach lam be non ham ngon măng muối chua cay nấu lẩu dê mì ý sốt cồi sò điệp cua đồng nấu cháo công thức sinh tố bơ sữa chua Bluestone cách rang đậu phộng tự làm kẹo lạc cach lam ech nuong sa ot trang tri dia thuc an chất ngọt đường sức khỏe vô sinh Tom hum da hạnh nhân cà phê trà bơ dâu tây sake chiên giòn ca trung tron goi socola ngon khoai sọ nấu sườn non Cún Khang Bánh rán khoai lang tím công thức cháo trái cây canh sườn nấu dưa chua banh bi do Nem chua nướng Hà Nội trà ngon các loại rau ngon hat sen nha dam cach nau sup bong bi khung nộm sứa ç è trung bánh mỳ cuộn chà bông da leo gÃƒÆ chashu lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cá forelle tieng đức hấp Nước dừa với sức khỏe của bạn